Cake moelleux aux pommes et poires caramélisées

Un délicieux cake aux fruits confits parfumé au rhum et à la vanille. Il est parfait au petit-déjeuner ou au goûter avec une tasse de thé bien chaude !

Je vous propose aujourd'hui la recette d'un cake à l'orange très parfumé, moelleux et fondant, idéal pour le goûter des enfants et des plus grands ! Facile et rapide à faire, il est inspiré du cake au citron du fabuleux Pierre Hermé.

Une tarte ultra gourmande composée d'un sablé breton, de fruits secs mélangés et d'un tendre caramel au beurre salé !