Cookies au beurre de cacahuètes

Une recette de muffins avec un crumble craquant sur le dessus. C’est une recette saine, à indice glycémique bas puisque j’ai utilisé de de la farine intégrale, de la farine de sarrasin et de la poudre de noisette. Tu peux néanmoins remplacer les farines par de la farine de blé classique et le sucre par un autre. Cependant l’indice glycémique sera beaucoup plus haut.

Un petit creux ? Je te partage aujourd’hui ces encas à l’avoine, au beurre de cacahuètes et au chocolat. Ils sont sains, igbas, simples, faciles et sans cuisson. Ils ont tout bons et en plus, tu les réaliseras en un tour de main.

Pour un goûter sain et gourmand, réalisez facilement ces biscuits type granola recouverts de chocolat. Ils sony tellement meilleurs quand ils sont fait maison.