Carpaccio de Daurade à la Poire, baies roses, vanille et échalote

Carpaccio de Daurade à la Poire

Name: Carpaccio de Daurade à la Poire
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: carpaccio
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Le Petit Monde de Ladylettante

Facile

Quelques mots sur cette recette

Ce plat est très frais, la poire se marie super bien avec la daurade, bien assaisonnée avec les baies roses, la vanille et l'échalote, un délice !

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carpaccio dorade poires

Recette ajoutée le 24/11/14 - Mise à jour le 03/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Carpaccio de Daurade à la Poire

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Une musique partagée par Vadrouilles gourmandes pour accompagner une recette de carpaccio de langouste exotique.

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