Name: Carpaccio de fraises à la menthe et amandes grillées
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: carpaccio
Ingredients: 1,5 kg de fraises; menthe; 1 citron vert; sirop de sucre de canne ou 15 cl de sirop à 30*C; 60 g d’amandes hachées

Carpaccio de fraises à la menthe et amandes grillées

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1,5 kg de fraises

menthe

1 citron vert

sirop de sucre de canne ou 15 cl de sirop à 30*C

60 g d’amandes hachées

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amandes carpaccio citron vert fraise menthe

Publié le 24 mai 2014 à 09h17, Modifié le 26 octobre 2018 à 11h56

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