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Macarons garnis d'une crème au beurre à la meringue italienne un pur délice.
Des macarons pas ronds, mais en forme de bonhommes de neige, c'est ce que je vous propose pour pour les fêtes ! Garnis d'une délicieuse crème de marrons et décorés de circonstance à l'aide de pâte à sucre et d'un feutre alimentaire, le succès est assuré.
Le bras de Vénus ou bras de gitan. A ne pas confondre avec les Tétons de Vénus.
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