Name: Brioche à éffeuiller au sucre et à la cannelle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: brioche
Ingredients: 400 g de farine; 3 œufs; 1 sachet de levure de boulanger déshydratée; 12 cl de lait tiède; 50 g de sucre roux; 125 g de beurre ramolli; sel; 50 g de sucre roux; 1 ou 2 CS de cannelle; 40 g de beurre

Brioche à éffeuiller au sucre et à la cannelle

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Facile

Ingrédients

Pour la pâte

400 g de farine

3 œufs

1 sachet de levure de boulanger déshydratée

12 cl de lait tiède

50 g de sucre roux

125 g de beurre ramolli

sel

Pour la garniture

50 g de sucre roux

1 ou 2 CS de cannelle

40 g de beurre

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brioche cannelle sucre roux

Publié le 18 novembre 2013 à 22h29, Modifié le 29 octobre 2025 à 15h45

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