Ma Ja

Des filets de cabillaud rôtis délicieusement parfumés au romarin et au basilic

Un peu d'originalité avec cette quiche au butternut, lardons et oignons

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de chocolat pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

un plat de mon enfance... qui réconfortent ...

Une recette de Mimi Thorisson. Un goûter sain et bio pour les enfants avec une purée légumes dans la préparation.

Cuisinez ce délicieux risotto d'automne, de tous les jours ou de fête comme Thanksgiving. Crémeux, parfumé, il est préparé avec de la citrouille, du vin blanc, des champignons, du fromage italien. Il accompagnera tant les viandes et les poissons, ou se suffit à lui même dans les menus végétarien.

Un goûter bien gourmand et farceur pour les petits sorciers de la fête d'halloween.

Adaptation végétarienne du plat péruvien "Aji de Gallina"

Avez-vous envie de préparer une recette de biscuits à la crème de citrouille ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine végétarienne et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Sortez des sentiers battus

Une tarte purement américaine et végétalienne : un délice au potiron, à la noix de coco et au sirop d'érable avec ce vegan pumpkin pie ou autrement dit tarte à la citrouille vegan ! La citrouille est définitivement un fruit de saison et j’ai utilisé les graines grillées au four en décorations sur une petite chantilly de coco.

Les enfants m’en parlent depuis une semaine, il fallait que je sois à la hauteur de l'évènement ! Nous avons fait ensemble un gâteau au chocolat, décoré de trois araignées et de leur toile, sous l’oeil vigilant d’une horde de citrouillettes meringuées montant la garde.