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Risotto à la citrouille, champignons des bois, pecorino et parmesan
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Risotto à la citrouille, champignons des bois, pecorino et parmesan

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Quelques mots sur cette recette

Cuisinez ce délicieux risotto d'automne, de tous les jours ou de fête comme Thanksgiving. Crémeux, parfumé, il est préparé avec de la citrouille, du vin blanc, des champignons, du fromage italien. Il accompagnera tant les viandes et les poissons, ou se suffit à lui même dans les menus végétarien.

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Recette ajoutée le 25/11/15  - Mise à jour le 23/11/16 .

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