Un macaron qui allie la fraîcheur de la fraise au côté sirupeux de la préparation de vinaigre balsamique.
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Avec cette recette, vous allez réaliser une confiture très légère en sucre, avec un bon goût de fruit, relevé par quelques épices.
Le mariage original de la saveur citronnée de la verveine, et de la douceur sucrée du chocolat blanc. Pour cette recette, il vous faudra de la ganache au chocolat blanc et de l’huile essentielle de litsée citronnée (verveine exotique).
Un macaron dont la garniture, façon confiture, donne un bon goût de fruit, relevé par quelques épices.
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