Sinh Tố Xoài, milk shake mango vietnamien

Je me suis inspirée de la soupe vietnamienne, le pho. J'adore cette soupe. Mais franchement j'ai beaucoup moins de temps pour cuisiner. Alors moi qui adore la sauce hoisin. J'ai pensé que ça serait aussi bon de la faire avec sans viande juste tofu et shiitaké.

Au début ça peut paraître un peu étrange ce milk-shake original à l'avocat mais par la suite on s'y habitue et on finit par craquer. Je vous souhaite de prendre du plaisir comme moi j'en prends juste en aspirant sur ma paille.

Carpaccio de boeuf au citron.