Les cerises « Napoléon » étant des cerises à chair jaune, l’effet visuel des cerises bien rouges n’est pas là mais ces cerises bien juteuses et goûteuses donnent une saveur très parfumée à ce gâteau.
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On craque tous pour ces biscuits ultra gourmands et acidulés.
Ce pain est bien moelleux et se marie aussi bien avec de la confiture, du beurre ou un bon bout de fromage.
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