Gâteau glacé fruits rouges

Gâteau glacé fruits rouges
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Il rappelle le cheesecake en plus léger et le sorbet à la framboise en version gâteau grâce à son lit de spéculoos. Ce gros gâteau glacé et mousseux trouvé sur le blog de Papilles et Pupilles est une vraie bonne découverte que je compte bien décliner en version fruits exotiques, kiwi, fraises fraîches, etc.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Nems à ma façon.

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Gâteau Glacé

En cuisine avec cette belle idée de recette de gâteau glacé.

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