1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. La crème au beurre à la meringue italienne
La crème au beurre maison à la meringue italienne
La crème au beurre maison à la meringue italienne

La crème au beurre à la meringue italienne

Facile
Préparation : 20 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Comme beaucoup de personnes, je n’aime pas la crème au beurre normale mais cette crème au beurre est beaucoup plus légère, douce et onctueuse. C’est celle que j’ai utilisée entre autres pour mes gâteaux licorne, mon gâteau Flamant rose... On peut l’aromatiser et la colorer comme on le souhaite.

Voir la recette
Publié le 8 décembre 2018 à 07h41, Modifié le 5 juin 2023 à 09h28

Une recette dans...

D'autres recettes du même Gourmet

Mimm partage également ces recettes.

Brioche pur beurre maison
Drip cake flamant rose
Drip cake au chocolat Jack Daniel’s

Des recettes du Chef Simon

Terrine de campagne
3
Foie Gras cuit en bocal
3
Glace pistache
5

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1