Le gâteau breton

Après le succès du gâteau super moelleux aux myrtilles, voici une version aux abricots. Ils apportent douceur et soleil, sublimés par une touche d’Amaretto pour encore plus de gourmandise.

La texture reste fondante et légère, parfaite pour accompagner un café ou un goûter d’été. Une recette simple et généreuse qui met les fruits de saison à l’honneur.

Pour le goûter, je vous propose cette petite recette simplissime de quatre-quarts perdu avec son caramel au beurre salé : une tuerie tout simplement que cette déclinaison du pain perdu !

Une bonne brioche au beurre, bien moelleuse et à la mie filante parfaite pour votre prochain petit déjeuner. Il s'agit d'une recette basée sur la celle de la brioche tressée mais simplifiée. A déguster telle quelle ou avec de la
confiture.