Envie de truite entière et sa crème pomme/celeri ? Découvrez cette recette de truite et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tortore pour accompagner la recette Olady à l'aneth, truite fumée et fondue de poireaux.
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