Brownies au chocolat praliné et noisettes

Faciles à réaliser et parfaites pour Halloween, ces sucettes se préparent avec du chocolat fondu moulé dans des formes festives, puis décorées de petits sujets en sucre.

Aucune quantité précise n’est nécessaire : on peut en faire à volonté selon l’envie ou le nombre d’invités. Les décorations d’Halloween, comme les mini citrouilles ou fantômes en sucre, se trouvent facilement en magasin. Une idée simple, gourmande et pleine de fantaisie pour amuser petits et grands !

Farce raisins, pommes et noisettes. Un petit chapon farci avec une farce sans viande. Je n'aime pas trop les farces classiques à la viande ou chair de saucisse, je les trouve souvent trop grasses et écœurante. Cette recette de farce est légère, elle reste très moelleuse.