Name: Brownie aux noisettes et au chocolat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: brownie
Ingredients: 100 g chocolat noir à pâtisser; 100 g sucre en poudre ((vous pouvez utiliser du sucre de canne)); 100 g farine de blé ((pour du sans gluten, faire un mélange de riz, maïs et pois chiches)); 4 c. à soupe graine de lin + 250 g eau; 2 c. à soupe lait végétal; 125 g margarine vegan; 50 g noisettes

Brownie aux noisettes et au chocolat

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Déliacious

Facile

Ingrédients

100 g chocolat noir à pâtisser

100 g sucre en poudre ((vous pouvez utiliser du sucre de canne))

100 g farine de blé ((pour du sans gluten, faire un mélange de riz, maïs et pois chiches))

4 c. à soupe graine de lin + 250 g eau

2 c. à soupe lait végétal

125 g margarine vegan

50 g noisettes

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Préparation de la recette

Préparez votre gel de lin.

Dans une casserole, versez les graines avec l’eau et faites bouillir.

Petit à petit le mucilage va se libérer.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

La recette toute simple du brownie vegan. Pour remplacer les oeufs on utilise le gel de lin, très utile en pâtisserie vegan. On obtient un gâteau fondant, chocolaté, et moelleux.

Voir la recette

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