Cake au pralin et fromage blanc

Un mariage gourmand entre le pralin et le chocolat pour notre plus grand plaisir.

Je suis en phase cakes et je vous propose, aujourd'hui, un cake aux dattes, aux noisettes et aux pistaches : une pâte fondante garnie de dattes bien moelleuses et de fruits secs concassés. Du fondant, du moelleux et du croquant. Un cake des plus faciles à réaliser et très très bon.

Au beurre noisette, comme il se doit !