Après le clafoutis sucré d'il y a quelques jours, voici un clafoutis salé. L'été est enfin là et, avec cette chaleur, on a envie de manger léger et de ne pas trop s'attarder en cuisine.
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Un clafoutis d'été aux saveurs contrastées acidulées et sucrées, ou flognarde pour les puristes.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
En dessert ou en entrée, le clafoutis se décline au gré de vos envies.
Des flans aux légumes ou au poisson pour une entrée chic et savoureuse.
Aux cerises noires pour le limousin et à tous les fruits ailleurs pour notre plus grande gourmandise.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le cri de la courgette... pour accompagner la recette Flognarde coco et abricots.
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