Un poisson qui se tient bien à la cuisson en le roulant sur lui même. Il se marie très bien avec le chorizo
Voir la recetteNath chocolat partage également ces recettes.
Une farce mousseline de merlan aux poivrons à servir chaude ou froide comme une terrine de poisson.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.
Et les autres jours aussi. Cru ou cuit, le poivron met de la couleur dans nos assiettes !
Star de l'apéritif espagnol, le chorizo s'invite dans de nombreuses recettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! pour accompagner la recette Blinis faciles au saumon fumé à l'anis.
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