Bouchées au chèvre et chorizo

Parfumé au quatre épices.

Une mise en bouche festive originale et surprenante.

Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.

Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?

Star de l'apéritif espagnol, le chorizo s'invite dans de nombreuses recettes.

Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.

Avec sa saveur délicate ou plus affirmée, le chèvre relève tous vos plats.

Pour un apéritif à l'espagnol, convivial et varié.