Des minis bouchées sans gluten à grignoter pour l'apéro
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Une recette gourmande quelque soit l'origine de l'andouillette !
Réalisé uniquement avec les panoufles provenant des râbles de lapin
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !
L'avantage des versions mini, c'est qu'on peut se resservir sans culpabiliser.
Les bouchées sont l'occasion de goûter un peu à tout en petites quantités.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La popotte du mercredi pour accompagner la recette Moules farcies à l’italienne.
A vos photos...
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