Clafoutis au râpé de jambon et Cheddar

Que diriez-vous de préparer un délicieux velouté à base de marrons et de foie gras que vous pourrez décliner en verrine pour un apéritif festif ? Très simple et rapide à faire, c'est la recette qui saura combler les papilles de vos invités les plus exigeants !

Il me restait quelques asperges cuites alors j’ai opté pour une petite entrée fraîche et légère avec ces clafoutis aux asperges et parmesan. Mes garçons ne sont pas fans d’asperges, j’ai donc fait trois clafoutis mais vous pouvez doubler les doses pour en avoir un peu plus.

Je vous propose une petite collation bien rafraîchissante par ces fortes chaleurs... Mes hommes ont adoré... Je crois qu’il va falloir que j’en refasse, en plus c’est très simple à réaliser. Un granité à la mangue aussi facile à préparer que rapide à déguster !