Quiche sans pâte au jambon et à la moutarde à l’ancienne

Voici une quiche légère et goûteuse, express à réaliser et sans pâte, donc plus légère… Je l’ai faite cuire dans un moule avec une belle forme qui a fait son petit effet sur la table… J’ai fait cette recette pour les enfants. Avec celui-ci, j’avais réalisé également une autre version encore plus light pour les adultes : un QUICH’CAKE ALLÉGÉ AU SKYR ET AU JAMBON. Je me suis inspirée de ma recette de la QUICHE AUX lardons SANS PÂTE pour la faire.

Voici une recette de cake salé avec une forme originale qui est bien pratique et idéale pour un pique-nique. Il peut également être dégusté à l’apéritif ou même pour un repas équilibré accompagné d’une salade verte. En plus, il a l’avantage d’être allégé avec le skyr et la crème allégée. En restant tout de même bien gourmand.

Voici de belles petites quiches avec une jolie forme qui plaisent beaucoup pour l’apéro…

Elles peuvent aussi se déguster comme plat principal avec en accompagnement une salade verte.

Elles sont parfaites aussi pour un pique-nique.

En plus, elles sont plus légères comme il n'y a pas de pâte...