Mousse citronnée kiwi framboises

Parfait pour les fortes chaleurs, ce lassi est une boisson ultra rafraîchissante et fruitée ! Préparé avec des framboises du jardin, il peut se décliner avec n’importe quels fruits de saison. Un allié gourmand pour se réhydrater tout en se régalant. À savourer bien frais !

Aujourd'hui, je vous propose, une nouvelle idée pour diversifier vos petits déjeuners, c’est sain et parfait pour faire le plein de vitamines. Ce délicieux pudding est composé de graines de chia qui ont gonflé dans un yaourt nature. Agrémenté de kiwi pour faire le plein de vitamines.

Avocat et truite, un mariage qui fonctionne toujours ! Ce sont des petites verrines parfaites pour l'apéro, ici la mousse d'avocat est dominante sur la mousse de truite, mais vous pouvez augmenter les quantités de truite fumée pour que cela soit à peu près équitable, c'est selon vos goûts.