Palets de courgette au jambon

Aujourd’hui, voici une idée d’apéritif simple, rapide et toujours appréciée : de délicieux petits feuilletés à l’emmental. Quelques minutes de préparation suffisent, puis il ne reste qu’à laisser le four faire son œuvre. À la sortie, on obtient des bouchées dorées, croustillantes et pleines de saveur… parfaites pour se régaler sans complication.

Pour les apéritifs je propose souvent des tomates cerises, mais cette fois-ci j’ai voulu les améliorer en mettant un peu de Tzatziki dedans, c’est frais et léger, c’est très agréable.

Aujourd’hui, je vous propose de petites bouchées parfaites pour renouveler vos apéros, faciles et rapides à préparer. C’était la première fois que j’utilisais un fromage type Boursin dans ce genre de préparation, et quelle surprise : le résultat est incroyablement moelleux. Des bouchées gourmandes, fondantes en bouche, qui disparaissent en un clin d’œil dès qu’elles arrivent sur la table.