Pesto de Persil

Un plat complet, coloré et ultra savoureux : ce riz aux courgettes, poivrons et bacon sent bon la Provence ! Rehaussé d’un pesto rosso bien parfumé, il allie douceur des légumes, croustillant du bacon et richesse des arômes en toute simplicité.

Préparé au Cookéo, ce plat est prêt en un rien de temps. Facile, rapide et généreux, c’est une recette idéale pour un repas de semaine sans stress, mais plein de soleil et de goût.

Aujourd’hui, je vous propose une assiette végétarienne simple, saine et pleine de saveurs. Elle réunit des spaghetti complets, des épinards et des brocolis légèrement croquants, pour un plat aussi nourrissant que gourmand.

J'ai opté pour un pesto de basilic pour l'assaisonner, mais vous pouvez facilement varier en utilisant un pesto de roquette, de persil, ou même de fanes de radis ou de carottes, selon vos envies et ce que vous avez sous la main.

Un plat complet, coloré et adaptable, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner léger et équilibré !

Des pâtes hautes en couleur et en saveurs ! Avec des poivrons fondants, des chipolatas dorées et un pesto rosso gourmand, cette recette express au Cookeo ou au wok régale toute la tablée. Un plat complet, convivial et ensoleillé, parfait pour un dîner rapide mais savoureux.