Recettes de verrines de Oh la gourmande

Voici la liste des recettes de verrines par Oh la gourmande.

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Recettes de Oh la gourmande

Velouté de marrons et foie gras

Voici un délicieux velouté que vous pourrez décliner en verrine pour un apéritif festif. Très simple et rapide à faire, c'est la recette qui saura combler les papilles de vos invités les plus exigeants !

Verrines de mousse d'avocat et truite fumée

Avocat et truite, un mariage qui fonctionne toujours ! Ce sont des petites verrines parfaites pour l'apéro, ici la mousse d'avocat est dominante sur la mousse de truite, mais vous pouvez augmenter les quantités de truite fumée pour que cela soit à peu près équitable, c'est selon vos goûts.

Verrines de crevettes et pomelos

Une petite verrine que l’on peut proposer pour un apéritif dinatoire ou en entrée c’est à vous de choisir… C’est très frais et léger. J’ai utilisé ma moutarde au piment d’Espelette, mais vous pouvez utiliser de la moutarde traditionnelle.

Velouté d’asperge au chèvre frais

Je vous propose un velouté anti-gaspi réalisé avec les pieds d'asperges. Associé à du chèvre frais, cela fait un délicieux parfum. Vous pourrez le présenter en verrines pour faire un apéritif dinatoire entre amis, cela ravira les personnes qui sont végétariennes.

Verrine de betteraves rouges

Une recette d'apéritif à tester sans attendre !

Verrines de marron à la chantilly pralinée

Vous voulez essayer la recette de verrines de marron à la chantilly pralinée ? Laissez-vous guider par cette recette de crème chantilly et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.