la pizza de l'Euro

Osez un retour au classique avec ces oeufs pochés sur tomates rôties et sauce béarnaise !

L'aubergine frite s'entendra très bien avec un coulis de tomates maison épicé ou non selon les goûts !

Lorsque vous achetez des aubergines, choisissez des fruits lourds, fermes et luisants, sans rides ni taches. Si l'aubergine est trop...

Version à la viande de boeuf, aux aubergines grillées et sauce béchamel.