De petites croquettes de poisson mariné dans une sauce Satay. Au top pour un apéro dînatoire ou en entrée lors d'un repas entre amis.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Dos de cabillaud Dugléré.
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Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.
Conseils pour un bon entretien des couteaux par un rémouleur professionnel.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
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