Cette recette décrit la réalisation d'un gâteau à la crème de marrons. On peut dire que c'est une spécialité ardéchoise puisque la crème de marrons a été inventée dans ce département.
Il faut compter 300 g de crème de marrons pour réaliser ce dessert. Le gâteau cuit à four moyen, c'est à dire à 150 degrés. Le gâteau est léger et aérien
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Sophie cuisine pour accompagner la recette Crêpes à la farine de châtaignes.
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