Une recette "chic et choc" pour un apéritif de fête... des petites billes de foie gras enrobées dans une chapelure de spéculoos. Cet amuse-bouche raffiné et très savoureux ne vous prendra pas plus de dix minutes de préparation et un effet " waouh" longue durée.... pour ces petites truffes de foie gras alliant le sucré-salé.
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Une musique partagée par Leïla Martin - Je vais vous cuisiner pour accompagner une recette de rôti de veau farci au foie gras et fruits secs.
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