Gâteau arboisien de Franche-Comté

Gâteau arboisien

Name: Gâteau arboisien
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: arboisien
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

PHILANDCOCUISINE

Facile

Quelques mots sur cette recette

Voici la recette d'un gâteau franc-comtois, l'arboisien. Ce gâteau est traditionnellement élaboré avec des amandes et des noisettes en poudre, des oeufs et du sucre, sa couleur est apporté par un soupçon de cacao amer. On retrouve une déclinaison de cette recette où la poudre de noisettes est remplacée par de la poudre de noix. C'est un gâteau sans matières grasses ajoutées ni gluten ni lactose.

Voir la recette

amandes arboisien gâteau aux noisettes noisettes sans gluten

Publié le 26 avril 2016 à 18h51, Modifié le 25 septembre 2017 à 18h36

Accord mets et musique

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