Une pâte brisée, une crème citron et une meringue à l'italienne...un délice !
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Une musique partagée par My Culinary Curriculum pour accompagner une recette de tarte gourmande aux courgettes, figues, chèvre et jambon espagnol.
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Du croquant, du fondant, du moelleux....et tout ça, sans avoir besoin d'utiliser son four !
D'abord le craquant de la meringue, puis des groseilles acidulées et enfin, la douceur des amandes....
Une pâte brisée couverte d'une mousse au fromage blanc aérienne et bien citronnée, voilà de quoi finir le repas en toute légèreté !
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