Name: Tarte au citron meringuée facile
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: tarte
Ingredients: 180 g de beurre; 140 g de sucre glace; 1 pincée de sel; 80 g de poudre d’amande (ou de noisettes); 360 g (90 + 270 g) de farine; 125 g de jus de citron (+ le zeste de l'un d'entre eux)); 40 g de sucre; 120 g de chocolat blanc; 2 oeufs; 2 blancs d'oeufs; 100 g de sucre glace; 1/2 cuillère à café de levure chimique

Tarte au citron meringuée facile

Royal Chill

Facile

Ingrédients

180 g de beurre

140 g de sucre glace

1 pincée de sel

80 g de poudre d’amande (ou de noisettes)

360 g (90 + 270 g) de farine

125 g de jus de citron (+ le zeste de l'un d'entre eux))

40 g de sucre

120 g de chocolat blanc

2 oeufs

2 blancs d'oeufs

100 g de sucre glace

1/2 cuillère à café de levure chimique

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Préparation de la recette

1Préparez votre pâte sablée :

2Dans un saladier mélangez le beurre ramolli, le sucre glace, la poudre de noisettes), le sel, l’oeuf et 90 g de farine.

3Lorsque le mélange est homogène, ajoutez le reste de farine et mélangez brièvement.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

La recette de la tarte au citron meringuée avec une pâte sablée à ma noisette et un crémeux citron sans beurre ni gélatine

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citron meringue tarte

Publié le 10 mars 2017 à 11h06

Accord mets et musique

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