Name: Pesto de fanes de radis aux noisettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: fanes de radis
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Pesto de fanes de radis aux noisettes

Popote et Nature

Facile

Quelques mots sur cette recette

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fanes de radis

Publié le 23 juin 2013 à 11h36

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Je suis aussi fan de la cuisine des restes ! J'utilise notamment les fanes de radis (il vaut mieux du bio) pour faire de délicieux pestos. Ils sont faits un peu sur le même principe que le pesto au basilic et s'utilisent aussi de la même façon : dans les pâtes, sur une bruschetta, en dip ou pour parfumer des biscuits apéritif.