Une recette festive qui demande peu de préparation…
Une entrée, un apéro dinatoire…
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Une musique partagée par Nadji pour accompagner une recette de flan de foie gras.
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Nouveau plat aux saveurs indiennes avec ce hachis d'agneau...
Kheema (ou kemma) signifie “viande hachée”, et peut être préparé avec la viande de son choix, poulet, dinde ou même boeuf si on veut.
Ce kheema à l’agneau et aux petits pois est délicieux et simple à préparer.
On peut le déguster accompagné de naans, de chapatis (galettes indiennes) ou de riz.
Les pois chiches rôtis égayeront vos apéros, salades,...
Très rapide à faire...
Rien de bien compliqué mais ça change du traditionnel hachis parmentier de boeuf ou de canard.
Accompagné d'une bonne salade, ça fait un repas complet !
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