Délicieux carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes

Carpaccio de St Jacques aux agrumes

Name: Carpaccio de St Jacques aux agrumes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personne
Cuisine: saint-jacques
Ingredients: 3 noix de St Jacques fraîches sans corail; 1 orange (zeste); 1 citron vert (zeste); Huile d'olive; Sel; Mélanges 5 baies

Popotte

Facile

Préparation : 10 min

Ingrédients

Pour 1 personne

3 noix de St Jacques fraîches sans corail

1 orange (zeste)

1 citron vert (zeste)

Huile d'olive

Sel

Mélanges 5 baies

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Idéale pour une entrée festive et raffinée, le carpaccio de saint-jacques aux agrumes est la recette qu'il vous si vous souhaitez un début de repas sous le signe de la fraîcheur et de la légèreté. Vous garderez ainsi de la place pour la suite des festivités... !

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Recette ajoutée le 22/11/23 - Mise à jour le 28/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Carpaccio de St Jacques aux agrumes

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A savourer en écoutant R.E.M. - Losing My Religion

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