Schoko Brezeln ou Bretzel au chocolat

Les Nussecken, (littéralement, coins aux noix) sont une spécialité allemande réalisée pendant la période de l’Avent. En Alsace, cette recette fait partie des bredele de Noël. Composé de deux couches, une base de pâte sablée, recouverte d’un appareil aux noisettes, noix, amandes qui caramélise durant la cuisson. Quant aux bords, ils sont trempés dans du chocolat. Recette simple et rapide à faire. Une pure gourmandise pour une pause cocooning

Une recette hyper simple à faire et qui fait son petit effet ! Elle demande très peu de temps et qui est sympa pour un dessert ou goûter de fêtes.

Confiserie de Noël par excellence, le marron glacé, un délice… Il aurait été inventé à la cour de Louis XIV par Sieur de Varennes qui eut l'idée de confire une châtaigne. Une chose est sûre c'est que la première fabrique de marron glacé a vu le jour en Ardèche en 1882 créée par Clément FAUGIER. La recette est un peu longue, mais il n'y a presque rien à faire, il y a beaucoup de temps d'attente.