simonenVracEnmodeVégétal

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28 recettes . Réside à Pyrénées Atlantiques, France - Inscrit(e) depuis le 15 août 2019.

Je souhaite partager simplement mes recettes du quotidien, en vrac, et toujours végétales, au gré de l’humeur et selon les saisons.

Recettes de simonenVracEnmodeVégétal

Champignons farçis au guacamole
Champignons farçis au guacamole

Recette saine et simplissime. Et, le combo champignon/avocat est toujours un succès.

Soupe de chou fleur au curry et lentilles corail
Soupe de chou fleur au curry et lentilles corail

Cette soupe est gourmande, complète et peut largement constituer un repas complet pour les soirs d'hiver.

Poireaux au miso blanc
Poireaux au miso blanc

Pour se régaler sainement, cette recette est ultra rapide !

Velouté de patates douces au gingembre
Velouté de patates douces au gingembre

Une bonne soupe, saine pour profiter des multiples bienfaits du gingembre.

Petits gâteaux moelleux à la noix de coco
Petits gâteaux moelleux à la noix de coco

Une recette pas trop sucrée, pour des gâteaux moelleux au bon goût de noix de coco, et tout végétal !

Fromage végétal
Fromage végétal

Des boulettes végétales au goût de fromage, sans lait, goûteuses et jolies à la fois. Tout pour plaire !

Quinoa aux brocolis/épinards et noix de cajou
Quinoa aux brocolis/épinards et noix de cajou

Pour faire le plein de verdure et de vitamines, tout en se régalant !

Garbure végétarienne
Garbure végétarienne

Une soupe très riche, un peu loin de la recette initiale, tout en légumes et hyper bonne. Pratiquement un repas complet dans l'assiette.

Quiche aux oignons
Quiche aux oignons

La cuisine végétalienne est à la portée de tous avec cette quiche toute simple (mais qui assure !!)

Potimarron au four
Potimarron au four

Recette minimaliste et très très bonne ! Le potimarron dans son plus simple appareil !

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