Tartes salées végétariennes à déguster à l'apéritif ou pour une entrée. Un concentré de saveurs d'été.
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Une musique partagée par Recettes au companion ou pas pour accompagner une recette de ragoût d’agneau et mogettes de vendée.
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Une tarte salée pour les jours d'été que l'on préparer à l'avance.
Tarte salée aux légumes et fromage facile à préparer. Pour la pâte, j’aime bien mélanger deux types de farines ou bien utiliser de la farine d’épeautre mais ce n’est pas obligatoire. J’ajoute aussi un jaune d’oeuf : je trouve que la pâte est plus belle, plus croustillante et offre une meilleure tenue à la cuisson.
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