Name: Praliné maison
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: praliné
Ingredients: 250 grammes d'amandes (entières avec la peau); 250 grammes de noisettes (entières avec la peau); 10 cl d'eau; 340 grammes de sucre

Praliné maison

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Stella Cuisine

Facile

Ingrédients

250 grammes d'amandes (entières avec la peau)

250 grammes de noisettes (entières avec la peau)

10 cl d'eau

340 grammes de sucre

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Préparation de la recette

Retrouvez toutes les étapes de la recette en photo juste après les explications ! On réalise un sirop de sucre : dans une casserole à fond épais, disposez le sucre et l'eau.

Faites bouillir jusqu'à 116°.

A ce moment, ajoutez les noisettes et amandes.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Praliné maison

Voir la recette

pralin praliné pâte de praliné

Publié le 24 novembre 2014 à 14h02, Modifié le 13 octobre 2015 à 14h12

Accord mets et musique

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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

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