Une recette de tartinade pour l'apéritif réalisée à base d'asperges vertes fraiches et cuites puis mixées avec des feuilles d'ail des ours. C'est un houmous à servir avec des crackers ou des bâtonnets de légumes pour une proposition qui détonne et est originale.
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Une musique partagée par Miechambo Cuisine pour accompagner une recette de saltimbocca de lapin aux asperges et échalotes rôties.
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