Un chocolat au lait mélangé à une crème de noisettes...un délice nommé gianduja, signé par Mr MICHALAK !
Voir la recetteCrème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Karine Cuisine pour accompagner la recette La galette des rois à la noisette et au citron.
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