Le gianduja pâte de noisettes et chocolat au lait

Le gianduja

Name: Le gianduja
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: chocolat
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Le Tablier Gourmet

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

C’est sucré avec un bon goût de noisettes grillées et de chocolat au lait. Si on conserve le gianduja à température ambiante, il est crémeux alors qu’il durcira comme un vrai chocolat, s’il est placé au réfrigérateur. D'origine italienne, ce gianduja est très simple à réaliser et on le trouve dans de nombreuses recettes. Or, il est relativement compliqué d’en trouver dans les grandes surfaces. Il vaut donc mieux réaliser son propre gianduja.

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Recette ajoutée le 30/03/18 - Mise à jour le 21/04/23 .

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