Envie de redécouvrir le classique de notre enfance en version salée ? Pois chiches et poivrons seront de la partie pour un petit délice apéro.
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Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Briks au magret de canard fumé et aux poires.
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