L’année dernière, c’était une année à cerises… Le cerisier de mon beau-père a donné beaucoup de cerises (l’année dernière mais cette année, il n’y en a aucune grrrr). Du coup, pour les conserver et pouvoir en déguster donc toute l’année, mon beau-père en avait fait des conserves. Je vous donne donc ici sa recette. On peut ainsi déguster toute l’année une salade de fruits aux cerises pour accompagner le gâteau de Savoie.
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On passe en cuisine avec Bob Sinclar - World Hold On
ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Le clafoutis aux cerises à l’ancienne fait partie de ces desserts intemporels qui rappellent les goûters d’été, les tables familiales et les recettes simples mais incroyablement réconfortantes. Avec sa pâte moelleuse, ses cerises juteuses et son parfum délicat de vanille ou de rhum, ce clafoutis traditionnel est un incontournable de la cuisine maison. Préparé avec ou sans Thermomix, il reste une recette facile, rapide et accessible à tous, idéale pour profiter pleinement de la saison des cerises ou pour apporter une touche fruitée à n’importe quel repas.
Cette recette de clafoutis classique met en valeur des ingrédients simples : des œufs, du lait, de la farine, du sucre et bien sûr de belles cerises fraîches.
C’est la 1ère fois que je faisais une detox water.
La detox water, c’est la tendance du moment qui nous vient tout droit des Etats-Unis.
La detox water c’est faire macérer des fruits dans de l’eau pour la parfumer.
Un fondant choco‑cerises, c’est le dessert parfait pour tous ceux qui aiment les gâteaux au chocolat ultra moelleux, fondants à cœur et délicieusement fruités. Cette recette associe la puissance du chocolat noir à la fraîcheur acidulée des cerises, pour un résultat irrésistible, généreux et plein de caractère. Facile à préparer, rapide et idéale en toute saison, cette pâtisserie gourmande séduit autant par sa texture fondante que par ses morceaux de cerises qui apportent une touche juteuse et légèrement sucrée.
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