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Flan pâtissier sans pâte aux pommes
Flan pâtissier sans pâte aux pommes

Flan pâtissier sans pâte aux pommes

Facile

Ingrédients

Pour 6 personnes
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Envie d’un dessert simple, fruité et réconfortant ? Ce flan pâtissier sans pâte aux pommes est la touche de douceur parfaite pour conclure un repas tout en légèreté. Dépourvu de pâte feuilletée ou brisée, il mise sur l’essentiel : la texture fondante du flan associée à la tendresse des pommes doucement cuites.

Inspiré de la célèbre recette du flan à la vanille sans pâte de Christophe Michalak, ce dessert se prépare en un clin d’œil. J’y ai simplement ajouté de fines rondelles de pommes sur le dessus, pour une note encore plus fruitée et gourmande. Un classique revisité, à la fois élégant et familial, qui séduira petits et grands.

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Publié le 19 octobre 2025 à 10h48, Modifié le 19 octobre 2025 à 10h48

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