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Nouilles de riz asiatiques à la dinde, aux tomates et à la sauce thaï
Nouilles de riz asiatiques à la dinde, aux tomates et à la sauce thaï

Nouilles de riz asiatiques à la dinde, aux tomates et à la sauce thaï

ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un plat facile et rapide à faire et très bon !

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cuisine rapide escalopes de dinde oignons sauce thaï tomates
Recette ajoutée le 26/08/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Nouilles de riz asiatiques à la dinde, aux tomates et à la sauce thaï

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de tailler et aplatir une escalope de volaille.

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Escalopes de dinde panées aux tuc
Escalopes de dinde panées aux tuc
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici des escalopes de dinde panées qui ont eu du succès auprès de mes 2 filles.

Cela change de la chapelure traditionnelle pour la panure…

Et les TUC donnent une saveur originale…

Blanquette de dinde aux champignons et aux cornichons
Blanquette de dinde aux champignons et aux cornichons
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici une recette excellente, très simple à réaliser et bon marché !

Le petit goût acidulé du cornichon est original et délicieux dans cette blanquette.

Blanquette de dinde aux champignons de Paris et Girolles
Blanquette de dinde aux champignons de Paris et Girolles
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Je fais souvent des blanquettes, c’est un plat qu’on affectionne tout particulièrement à la maison et cette recette avec des champignons est la meilleure blanquette que j’ai faite jusqu’à présent.

La sauce est divine !

Des recettes du Chef Simon

Tailler et aplatir une escalope de volaille
Tailler et aplatir une escalope de volaille
Chef Simon Chef Simon
On obtient de cette façon une escalope fine et régulière.
1
Ciseler un oignon
Ciseler un oignon
Chef Simon Chef Simon
Garniture aromatique pour les sauces, la duxelles de champignons, la cuisson des coquillages
1
Eplucher les oignons grelots
Eplucher les oignons grelots
Chef Simon Chef Simon
Quoi de pire, après avoir effectué les préparations préliminaires, que de s'apercevoir que les oignons ont été mal préparés.

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