La pralinoise, j’en suis folle !
J’aime trop la saveur que cela apporte aux desserts.
Ici, dans ces petits pots, c’est un délice…
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Il y a des idées qui font sourire avant même la première cuillère, et celle-là en fait partie. Revisiter le célèbre Malabar, compagnon de récré et de cartable, en une douce crème dessert maison, c'est le genre de fantaisie gourmande qui ravit les petits comme les grands. Avec son parfum fruité et sucré si reconnaissable, ce dessert nostalgique s'impose naturellement lors des goûters en famille ou des repas où l'on a envie de terminer sur une note légère et amusante.
Réalisée à la yaourtière ou à la Multidélices, cette crème se prête à toutes sortes de variations : on peut jouer sur les parfums en testant les différentes saveurs de Malabar disponibles, ou ajuster la douceur selon les goûts en modulant légèrement la quantité de sucre. Pour une texture encore plus onctueuse, on peut remplacer une partie du lait demi-écrémé par du lait entier. Les crèmes se conservent quelques jours au réfrigérateur, bien recouvertes, et se dégustent bien froides pour que le parfum chewing-gum s'exprime pleinement. Une petite touche de chantilly maison au moment de servir, et le tour est joué.
La crème dessert à la vanille sans œufs est une recette maison simple, légère et gourmande. Onctueuse et parfumée, elle séduit par sa texture douce et son goût délicat de vanille, sans nécessiter d’œufs dans la préparation. Facile à réaliser, cette crème dessert est parfaite pour un goûter réconfortant, un dessert léger ou pour accompagner un repas convivial. Recette de crème dessert maison, vanille et sans œufs se retrouvent dans cette spécialité sucrée qui plaira aux petits comme aux grands. C'est tellement facile à faire que vous oublierez les crèmes desserts du supermarché.
Envie d’une gourmandise colorée et irrésistible ? Ces muffins au chocolat et aux Smarties sont parfaits pour régaler petits et grands. Moelleux à cœur grâce au cacao, ils se parent de touches croquantes et pétillantes apportées par les célèbres Smarties multicolores. Faciles à préparer, ces muffins maison sont idéals pour un goûter d’enfants, un anniversaire ou simplement pour ajouter une note joyeuse à vos recettes sucrées du quotidien. Avec leur texture fondante et leur déco ludique, ils deviendront vite vos muffins préférés pour toutes les occasions festives.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2